Al fine di presentare le azioni che compogno la struttura del progetto, è stato pubblicato un articolo sulla rivista nazionale Bufalantia dal titolo: “Le nuove frontiere della selezione per la Bufala Mediterranea Italiana”.
A cura di: R. Cimmino, M. Castrillo, G. Zullo, S. Biffani. G. Neglia & G. Bertolini