Nell’ambito delle attività di divulgazione del Progetto BIG, ANASB  e i partener di progetto hanno prodotto diversi articoli scientifici in cui sono stati trattati diversi temi riguardanti la Bufala Mediterranea Italiana.
In questo articolo pubblicato sulla rivista nazionale Ruminantia è stata analizzata l’influenza del THI sulle caratteristiche produttive e sulle cellule somatiche nalla BMI.
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