Progetto BIG: Sviluppo di nuovi Indici Genetici per la Bufala Mediterranea Italiana
Nel corso del primo anno di attività del progetto BIG (Bufala mediterranea Italiana – tecnologie innovative pe il miglioramento Genetico), ANASB insieme alla partnership di progetto ha raggiunto per ogni azione gli obiettivi stabiliti. [...]
Incontro formativo con gli Esperti di Razza ANASB 2022/23
Incontro formativo con gli Esperti di Razza ANASB 2022/23 presso l’ALLEVAMENTO TENUTA VANNULO - 17 GENNAIO 2023 ORE 8:30
I Mille Allevatori di Frontiera – Caserta
Il 20 Dicembre all’Hotel Plaza Caserta, con la partecipazione di oltre 300 tra allevatori, esperti, tecnici e personalità della filiera bufalina, si è tenuto il secondo incontro celebrativo de “I MILLE ALLEVATORI DI FRONTIERA” [...]
I Mille Allevatori di Frontiera – Priverno
Lo scorso 15 dicembre a Priverno (LT) presso il ristorante Onorati, si è svolto il primo dei due incontri di fine anno organizzati da ANASB dedicato a “I MILLE ALLEVATORI DI FRONTIERA”. Alla presenza [...]
Articolo su rivista nazionale Bufalantia: Analisi del ciclo di vita del latte di bufala: caso studio di tre aziende del sud Italia
Pubblicato un nuovo articolo sulla rivista nazionale Bufalantia: Analisi del ciclo di vita del latte di bufala: caso studio di tre aziende del sud Italia. Autori: Cotticelli A Clicca per l'articolo completo [...]
Articolo su rivista internazionale: Life Cycle Assessment of buffalo milk: A case study of three farms in southern Italy
L'attivita di ricerca connessa al Progetto BIG ha prodotto nuovi risultati descritto in un articolo pubblicato su rivista internazionale: Life Cycle Assessment of buffalo milk: A case study of three farms in southern Italy [...]